"Galeria Zdrowia"- wiem, jak dbać o swoje zdrowie

 

 

"Moja zdrowa przekąska"- zdjęcia nadesłane na konkurs

Wszystkie przekąski wyglądają- i myślę, że także smakują- świetnie.

Gratulujemy uczestnikom konkursu pomysłowości i talentów kulinarno-artystycznych !

                             

 

 

DZIEŃ OGÓRKA I SAŁATY

Ogórek to warzywo, którego właściwości i wartości odżywcze powinno się docenić zwłaszcza w upały. Ogórek w prawie 97 proc. składa się z wody, dlatego szybko pozwoli ugasić pragnienie. Ogórek wywodzi się z rodziny dyniowatych. W sklepach i na targowiskach najczęściej spotykamy ogórki krótkie, gruntowe oraz długie węże, jednak odmian tego warzywa jest znacznie więcej – botanicy naliczyli ich ok. 55.

Wszyscy znają chyba - przynajmniej refren- piosenki o ogórku ;-) zapraszamy do wspólnego śpiewania:

https://www.youtube.com/watch?v=jp5Fh7dkZos

 

Sałata to warzywo bardzo bogate w kwas foliowy. Na rynku mamy kilka rodzajów sałaty i każda ma odmienny smak. Niektóre, jak sałata masłowa można przechowywać bardzo krótko, a inne, jak sałata lodowa, dłużej utrzymują swoją świeżość i smak. Inne rodzaje sałat to: rukola, roszponka, sałata rzymska, radicchio, cykoria

Sałata jest warzywem bogatym w kwas foliowy i błonnik, dzięki czemu zmniejsza wchłanianie tłuszczów i cukrów. Sałata jest źródłem witamin z grupy B, E i C, żelaza, potasu i magnezu.

                              

 

 

 

 

DZIEŃ MIODU

 

Miód to naturalny produkt spożywczy wytwarzany przez pszczoły. Jego właściwości w medycynie i kosmetyce znane są od starożytności. Choć nie każdy lubi smak i aromat miodu, powinien się on znaleźć w naszej diecie.

Miód – właściwości lecznicze

Do właściwości leczniczych miodu należy zaliczyć:

  1. szybsze gojenie ran,
  2. mniejsze ryzyko powstania bliznowców,
  3. leczenie wrzodów żołądka,
  4. łagodzenie biegunek,
  5. obniżenie ciśnienia krwi,
  6. powstrzymywanie miażdżycy,
  7. leczenie chorób wątroby i dróg żółciowych,
  8. wspomaganie organizmu w walce z przeziębieniem i chorym gardłem,
  9. ukojenie nerwów, łatwiejsze zasypianie,
  10. pobudzanie pracy mózgu.

Wyróżniamy wiele rodzajów miodów w zależności od tego, z jakich głównie roślin pszczoły przynoszą miód do ula. Każdy z nich ma inną nutę smakową, barwę i inne działanie zdrowotne na nasz organizm. . Prawdziwy miód ma sporo kalorii i jest słodszy, więc wystarczy odrobina, by osłodzić sobie życie, a przy tym dodać organizmowi wielu cennych składników.

Główne rodzaje miodów:

  • miód spadziowy,
  • miód gryczany,
  • miód rzepakowy,
  • miód akacjowy,
  • miód lipowy,
  • miód wrzosowy,
  • miód wielokwiatowy. (www.zdrowa-zywnosc.pl/artykuly/34-miod-jego-wlasciwosci-zywieniowe-i-zdrowotne/bonavita.pl  ​www.portalpszczelarski.pl )

 

                                   

DZIEŃ MARCHEWKI 

 

Marchew to przede wszystkim źródło karotenoidów - przeciwutleniaczy, będących jednocześnie barwnikami nadającymi marchewce jej charakterystyczny pomarańczowy kolor. Marchewka zawiera witaminy: A (beta-karoten), C, K, B1, B2, B6, E; potas, mangan, fosfor, wapń, magnez, żelazo, cynk, miedź, pektyny i błonnik. Jej wartość kaloryczna to zaledwie 41 kcal w 100 gramach. Dzięki witaminie A marchew wpływa pozytywnie na wzrok, oprócz tego  przeciwdziała miażdżycy, pomaga walczyć z nadmiarem wolnych rodników,oddziałuje pozytywnie na układ nerwowy, pomaga w profilaktyce cukrzycy typu II, wpływa pozytywnie na wygląd skóry.

Marchew to popularne warzywo (chociaż przez UE uważana jest za owoc Stało się tak na prośbę Portugalii, która produkuje dżem z tej rośliny). Trudno sobie wyobrazić bez marchewki zupy, dodatków do drugiego dania, czy popularnej „ryby po grecku”. Marchew chrupana na surowo wzmacnia nie tylko nasze szczęki, ale przede wszystkim organizm. Gotowana zapobiega zaburzeniom jelit. Przede wszystkim marchew jest pyszna. Dlatego jedzmy ją jak najczęściej! 

 

                                                             

 

 

"MOJA ZDROWA RYMOWANKA"

rymowanki konkursowe

Nie pij nigdy dużo coli,

bo Cię brzuszek rozboli.

Jedź warzywa i pij soczek,

a nie frytki i nie boczek.

Gimnastykuj się codziennie,

bo to zdrowe i przyjemne.

                       autor -  Lena Pisana i Mama

 

"DUSZA I CIAŁO"

Aby być zdrowym na duszy i ciele,
trzeba prowadzić zdrowy styl życia, moi przyjaciele.
Stylów takich jest mnóstwo na świecie,
ale każdy z nas ma swój sposób przecież.
Ja Wam zdradzę dziś swój sposób, może dotrze on do wielu osób.
Rano zjadam pomarańcze, po których wesoło sobie tańczę.
Na obiad zjadam brokuły, po których rosną mi muskuły.
Wieczorem piję soczek, to w stronę zdrowia kolejny kroczek.
Piję także dużo wody, to tak dla urody.
Zjedzona ryba bez ości, dostarcza mi wiele radości.
Przez cały dzień dokładnie myję rączki całe, dzięki temu są pachnące i wspaniałe.
Często jeżdżę na rowerze, dzięki temu żadna choroba mnie nie bierze.
Ubieram się cieplutko, tak w sam raz, zależy jaki otacza mnie krajobraz.
Podsumowując moje zwierzenia, mam Wam coś do powiedzenia.
Jeżeli będziecie zdrowo jeść, to będziecie silni jak zwierz.
A prowadząc zdrowy styl życia, przed Wami długa droga do przeżycia.

autor- Patrycja Jankowiak i Mama

"Dbaj o zdrowie"

 Moja Droga Koleżanko i Mój Drogi Kolego,

aby być zdrowym, pamiętaj zacznij od jedzenia zdrowego.

Dużo owoców i warzyw codziennie zjedz,

pij wodę i soki, rzadko słodycze jedz,

a będziesz zdrowy, dobrze to wiesz.

Warzywa zielone, czerwone, żółte i pomarańczowe, 

jedz bo są smaczne i mega zdrowe.

Uprawiaj sport, w piłkę graj, biegaj, jeździj na rowerze,

a nie przed komputerem i telewizorem siedź,

bo wiesz, że sport to zdrowie.

Pamiętaj o myciu rąk i prawidłowym na dwór ubiorze.

Koleżanko i Kolego pamiętaj o odpoczynku, bo ważny jest,

jeśli zdrowym chcesz być, to dbaj o to co jesz, a przede wszystkim dbaj o siebie!

                                        autor- Lilianka Owczarczyk i Mama

 

W zdrowym ciele zdrowy duch,
Więc najwyższy czas na ruch.
Już niedługo wiosna, lato,
Będę biegać razem z tatą.
Gdy z przedszkola mnie odbierze,
Pojeździmy na rowerze.
Z mamą biegać będę lasem
I na basen pójdę czasem.
Z siostrą od samego ranka
Będą rolki i skakanka.
Z bratem w piłkę będę grać.
Czas się ruszać, a nie stać.
Niech się każdy dzisiaj dowie:
Sport to przede wszystkim zdrowie!

autor- Iga Igańska i Mama

Bardzo ważna rzecz – to zdrowie!

Niech się każdy o tym dowie.

Najważniejsze jest jedzenie:

Pięć posiłków zjadaj dziennie!

Jedz warzywa i owoce,

A witalne przyjdą moce.

Nie pij coli, wodę pij

I swe ręce często myj.

Unikaj też chipsów, frytek

Żaden z tego jest pożytek.

Zacznij biegać, skakać, tańczyć

I pić soczek z pomarańczy.

A spacerek wśród zieleni

Każdy mózg dzisiaj dotleni.

Bo kto sportu nie uprawia

Zdrowia, siły nie posiada.

Najważniejsze w życiu to: dieta, higiena i ruch

Bo „w zdrowym ciele, zdrowy duch”!!!

       autor- Jakub Szczygielski i Mama

 

 

DZIEŃ WODY

Woda, tlenek wodoru -  jeden z najszerzej rozpowszechnionych w przyrodzie związków chemicznych, o wzorze H₂O.

Woda jest główną składową organizmów żywych i warunkuje ich przetrwanie. Woda występuje powszechnie w wielu obiektach układu planetarnego i jest obecna w materii międzygwiazdowej. Woda na Ziemi to przede wszystkim oceany, morza, rzeki, jeziora i sztuczne zbiorniki wodne oraz lodowce. W atmosferze ziemskiej pierwiastek ten występuje w postaci pary wodnej i chmur.

Najważniejsza z perspektywy biologicznej jest wodą służąca do picia – uzdatniona woda, dzięki której możliwe jest utrzymanie wielu fundamentalnych funkcji życiowych organizmu.

Woda to przezroczysta ciecz, przybierająca również gazowy i stały stan skupienia. Jako gaz określana jest parą wodną, jako ciało stałe – lodem. Dzięki temu, że w temperaturze pokojowej utrzymuje się w stanie ciekłym, może być podstawą funkcjonowania organizmów. Woda nie ma zapachu i w małych ilościach wydaje się bezbarwna. Duże ilości wody charakteryzują się lekko błękitnym odcieniem. Barwę tę woda zyskuje w wyniku oscylacyjnej absorbcji światła widzialnego.

Woda :

  • jest niezbędna do przebiegu procesów przemiany materii i usuwania końcowych produktów metabolizmu,
  • reguluje temperaturę ciała,
  • uczestniczy w procesach oddychania,
  • amortyzuje stawy,
  • chroni narządy,
  • dodaje energii,
  • orzeźwia,
  • poprawia koncentrację.

Najlepiej do picia wybierać wodę mineralną , niegazowaną. Wody smakowe można traktować jako przejście od napojów słodkich do wody mineralnej. Pozwoli zrobić łatwiejszy krok w stronę zdrowego stylu życia. Ale nawet i w tym przypadku należy dokładnie czytać etykiety i szukać takiej wody, która słodzona jest naturalnymi sokami z owoców, bez dodatku konserwantów.

                                                                         (https://www.ekologia.pl/wiedza/slowniki/leksykon-ekologii-i-ochrony-srodowiska/woda)

 

 

                   

 

 

 

DZIEŃ PIZZY - 9.02

Pizza - potrawa z kuchni włoskiej, obecnie rozpowszechniona na całym świecie. Jest to cienki  placek z ciasta drożdżowego, z sosem pomidorowym, posypany startym serem żółtym (najczęściej mozzarella), przyprawiony ziołami (oregano, bazylia, pieprz, papryka ...), pieczony w mocno nagrzanym piecu . Obecnie do pizzy stosuje się bardzo różne dodatki np. szynkę, salami, pieczarki, pomidory, paprykę, kukurydzę, ananasy, tuńczyka, krewetki, boczek, cebulę.....w zależności, co kto lubi :-).

Najbardziej popularne rodzaje pizzy to: neapolitańska (marinara, Margherita)- z pomidorami, czosnkiem, serem, oliwą i oregano lub bazylią, sycylijska -zazwyczaj prostokątna, z serem pod sosem i wieloma dodatkami, capricciosa - z szynką, grzybami, pomidorami, oliwkami, bazylią. 

9 lutego obchodziliśmy Dzień Pizzy w naszym przedszkolu. Dzieci we wszystkich grupach poznawały sposób robienia pizzy, dodatki, jakie można do niej dodawać, robiły "pizzę" z masy solnej, plasteliny, papieru, kolorowały, rysowały ....i jadły, bo w tym dniu na stołach gościła na obiad pizza produkcji naszych Pań Kucharek ! Mniam ! 

 

                                                                     

NASZE ZDROWE PRZEKĄSKI

Zdrowe przekąski przygotowane przez dzieci z grupy Rybki

 

 

             

              

 

 

 

 

 

DZIEŃ MLEKA  11.01

Mleko jest wydzieliną gruczołów mlecznych samic ssaków. Do celów spożywczych w Polsce wykorzystuje się głównie mleko krowie, a w dużo mniejszym stopniu kozie i owcze. W mleku znajdują się: tłuszcz, białko, laktoza, wapń, magnez, witaminy z grupy B oraz  witaminy: A, D, E, K.

W Polsce wytwarzanych jest rocznie około 12 miliardów litrów mleka surowego. Wykorzystuje się je w przetwórstwie nie tylko do wytwarzania mleka spożywczego, ale także produktów takich jak: śmietana, sery białe, twarogi, sery żółte, dojrzewające, podpuszczkowe, serwatka, jogurty, lody, masło, maślanka, kefiry, mleko w proszku , mleko zagęszczone.

 

                                                

 

 

DZIEŃ RYBY

Ryby mają liczne właściwości zdrowotne i wartości odżywcze. Poza tym są smaczne - choć nie wszyscy je lubią. Osoby, które jedzą dużo ryb, rzadziej zapadają na choroby układu krążenia, miażdżycę, alergie i nowotwory. Ze względu na ogromną wartość odżywczą ryby powinny trafiać na nasz stół co najmniej 2-3 razy w tygodniu, zwłaszcza tłuste morskie. Statystyczny Japończyk zjada rocznie 65 kg ryb, Norweg - 46 kg, podczas gdy my tylko ok. 13 kg.

Wyróżnia się dwa rodzaje ryb:

  • ryby morskie, np. makrela, śledź, tuńczyk, łosoś, szprot, dorsz, halibut
  • ryby słodkowodne, np. karp, pstrąg, karaś, płoć, lin, sandacz, jesiotr, brzana

Inny podział to:

  • ryby tłuste: łosoś, halibut, tuńczyk, makrela, śledź, węgorz, szprot, sardynka
  • ryby średnio-tłuste: karp, pstrąg, karmazyn, turbot
  • ryby chude: lin, sola, dorsz, morszczuk, sandacz, tilapia, szczupak, mintaj, kergulena, miruna, panga, płoć, leszcz, płastuga, dorada, flądra

                     

 

 

DZIEŃ HERBATY 

Hodowaną na plantacjach herbatę przycina się do pokroju krzewu, który mierzy ok. 1,50 m, by zbiory były łatwiejsze. Jednak w naturze roślina ta może przybrać kształt potężnego drzewa. Pierwsze nadające się do zbioru liście pojawiają się po 3-5 latach. Zrywa się je przez cały rok, średnio co 10 dni. Listki rozkłada się na ogromnych stołach z siatki, na których leżą przez kilkanaście godzin. Więdnąc, tracą większość wody. Jeśli ma powstać z nich herbata liściasta, są podsuszane i przełamywane. Aby powstała herbata granulowana, miażdży się je, rozrywa i zwija. Następnie surowiec poddaje się procesowi fermentacji: tlen zawarty w powietrzu wnika do zgniecionych liści. Dzięki temu zmieniają one kolor z zielonego na czerwono-pomarańczowy, a herbata nabiera aromatu.  Od tego m.in. zależy, czy powstanie herbata czarna, zielona, czerwona, żółta czy biała. Ostatnim etapem obróbki jest podgrzanie - przez herbatę przechodzi strumień gorącego powietrza, który zatrzymuje wszelkie procesy chemiczne. Po zakończeniu tego etapu kolor, smak i aromat są utrwalone.W czasie wszystkich tych procesów dodatkowo surowiec jest przesiewany. W ten sposób się go selekcjonuje: herbata liściasta pozostaje na sicie, a susz, który przez nie przechodzi, nosi nazwę herbaty łamanej. Natomiast pył pozostały po ostatnim przesiewie służy do produkcji herbat ekspresowych.

                      

 

24 listopada   DZIEŃ BURAKA 

 

Wartości odżywcze buraka

Buraki, chociaż nie zawierają dużo żelaza, polecane są przy anemii. Dlaczego? Ponieważ są bardzo dobrym środkiem krwiotwórczym, dlatego zapobiegają niedoborom. Swój intensywnie czerwony, burgundowy odcień zawdzięczają dużej ilości przeciwutleniaczy. Te z kolei są cenione w walce z toksynami i procesami starzenia. Ważną rolą przeciwutleniaczy jest transport krwi do komórek ciała, stąd można oczekiwać, że buraki pozytywnie wpłynwają na układ krwionośny.

Co jeszcze warto wiedzieć na temat tych wartościowych warzyw?

  • Buraki zawierają kwas foliowy, nieoceniony w ciąży i na etapie jej planowania. Kwas foliowy wspiera prawidłowy rozwój płodu, a także pomaga w usunięciu z krwi homocysteiny.
  • Są niskokaloryczne – w 100 gramach buraka jest zaledwie 38 kcal, dlatego warto je spożywać, będąc na diecie odchudzającej.
  • Zawierają witaminę C, B1, A oraz beta-karoten.
  • Są bogate w wapń, potas, rubin, cez, miedź, sód, fluor.

 

SOK Z JABŁEK I BURAKÓW   

       Naturalny sok z jabłek i buraków z dodatkiem soku z cytryny,  jest pełen witamin, odmładza i dodaje energii.

SKŁADNIKI

Proporcje soku z buraka do soku z jabłek najlepiej dobrać samemu według własnych upodobań.
 

  • średniej wielkości buraki
  • soczyste jabłka
  • sok z cytryny do smaku


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

      Buraki myjemy, obieramy i  kroimy na części. Najpierw wyciskamy sok z buraków przy pomocy sokowirówki lub wyciskarki. Taki sok powinien odstać około godziny, w przeciwnym wypadku będzie dużym obciążeniem dla żołądka.
Myjemy jabłka i wciskamy z nich sok.
Usuwamy pianę z powierzchni soku. Zlewamy soki zostawiając na dnie naczynia osad. Łączymy sok jabłkowy z buraczanym, dodajemy sok z cytryny, nalewamy do szklanek i cieszymy się smacznym, naturalnym sokiem, zdrowiem i urodą.

                                                                                        

 

DZIEŃ ZDROWEGO ŚNIADANIA

Jeśli wszystko zjesz

Mały misiu dużo je chce być silny - to się wie.

Mały lisek dużo je chce być sprytny - to się wie.

Mała małpka dużo je chce być zwinna - to się wie.

A ty - jeśli wszystko zjesz - będziesz tym, kim tylko chcesz!

 

                          

 

DZIEŃ DYNI - 30 października

Przez tropiki, przez pustynię,
Toczył zając wielką dynię,
Toczył, toczył dynię w dół,
Pękła dynia mu na pół!
Pestki z niej się wysypały,
Więc je zbierał przez dzień cały.
Raz, dwa trzy! Raz, dwa, trzy!
Ile pestek zbierzesz ty?

                   (http://wiersze.juniora.pl/wyliczanki/wyliczanki_p17.html)

     

       

                                        

 

 

GIMNASTYKA .... fajna sprawa :-)

Ta gimnastyka to fajna sprawa,
dla nas wszystkich to zabawa.
Ręce w górę, w przód i w bok,
skłon do przodu, w górę skok.

Głowa, ramiona, kolana, pięty,
kolana, pięty, kolana, pięty,
głowa, ramiona, kolana, pięty oczy, uszy, usta, nos.

*********************************************************

Rączki w górę, rączki w dół
I zginamy ciałko w pół.
Noga raz, noga dwa,
Co za frajda, na sto dwa!

 (https://educarium.pl/inspiracje/zabawy-ruchowe/wybor-wierszykow-rymowanek-i-piosenek-ruch-rozwijajacy )

 

 

Piosenka "Zdrowia smaki"

https://www.youtube.com/watch?v=IJz95lzBqy8

 

RYMOWANKI DLA PRZEDSZKOLAKÓW   -   zapożyczono ze strony   Przedszkolankowo.pl

Kto chce

Kto chce małym być siłaczem, zjada wszystko i nie płacze!

Kto się długo bawić chce- ten śniadanie pięknie zje.

Kto chce posiąść siłę lwa,ten obiadek je raz dwa.

A kto zje też podwieczorekten wspaniałyma humorek.

Na zdrówko
Na zdrówko dobra to rada - dużo owoców zajadaj!

W owocach są witaminki - są to zdrowia okruszynki.

Zupka jarzynowa

Por, marchewka i pietruszkajuż wskoczyły do garnuszka.

 

Jeszcze seler i ziemniaczkii fasolka i buraczki.

 

Szybko zupka jest gotowa-jarzynowa, bardzo zdrowa!

 

M. Walczak – „Kolorowe kanapki”
Zrobię dzisiaj sam kanapki

Smaczne, kolorowe.

Podam mamie na śniadanie, potem tacie zrobię.

Już na kromce serek leży I rzodkiewka słodka,

Jeszcze szynki dwa plasterki,

Dam też pomidorka.

Takie pyszne te kanapki! Że aż cieknie ślinka.

Każda zdrowa, kolorowa. Cieszy się rodzinka.

JESIENNE ZBIORY WARZYW I OWOCÓW - prace plastyczne dzieci

 

                                                                                                             

 

       

 

 

 

RSS | Kontakt | Mapa strony | Polityka prywatności